16.04.2017

Pääsiäispäivällinen

Pääsiäispäivällisen nautimme lauantaina. Kutsuin vieraaksi äitini ja etelästä kotona vierailleen veljeni. Kattauksessa oli tietysti pääsiäisen pääväriä keltaista tulppaanien muodossa. Lautasliinat pyöräytin mustasta ja valkoisesta servetistä pupujussin muotoon.Pääruoaksi valmistin kananmunalla täytettyjä ja pekonilla päällystettyjä murekepalloja. Parsan olen ennen aina keittänyt, mutta tällä kertaa paahdoin sen uunissa voin, suolan ja mustapippurin kera. Tosi hyvää näinkin valmistettuna.Jälkiruoaksi nautimme mangopannacottaa.